طرز تهیه نان های بخارپز شده با گوشت

طرز تهیه نان های بخارپز شده با گوشت

در 10 روز گذشته، در میان موضوعات غذای داغ در اینترنت، تنقلات سنتی محلی توجه زیادی را به خود جلب کرده است، به خصوص غذای مخصوص شیان "Bef Steamed Bun". این مقاله با جزئیات نحوه درست کردن نان های بخارپز شده با گوشت گاو را معرفی می کند و داده های مربوطه را به شما کمک می کند تا به راحتی این غذای خوشمزه را تکرار کنید.

1. آماده سازی مواد برای نان های بخارپز شده گوشت گاو

2. مراحل تولید

1. سوپ خورش گوشت گاو

گوشت گاو را تکه تکه کنید، بلانچ کنید، ادویه ها را اضافه کنید و 2 ساعت بجوشانید تا گوشت نرم و لطیف شود. سوپ اصلی را برای استفاده بعدی نگه دارید، این روح نان های بخارپز است.

2. نان های بخارپز درست کنید

آرد و آب را ورز داده و به مدت 30 دقیقه استراحت می دهیم. به قطعات کوچک تقسیم کنید و به شکل کیک در بیاورید، در ماهیتابه سرخ کنید تا دو طرف آن قهوه ای طلایی شود، سپس بعد از برداشتن از تابه به قطعات کوچک به اندازه یک ناخن خرد کنید.

3. در ظرف ها ترکیب کنید

نان های بخارپز شده را در ظرفی بریزید، سوپ گوشت گاو داغ را روی آن بریزید، تکه های گوشت گاو، ورمیشل را اضافه کنید و گشنیز، جوانه سیر و سایر مواد را بپاشید. طرز اصیل خوردن آن با سیر و سس فلفلی است.

3. داده های محبوبیت در سراسر شبکه

4. نکات آشپزی

1. اندازه نان ها به طور مستقیم بر طعم آن تأثیر می گذارد. به طور سنتی، اندازه "دانه سویا" مورد نیاز است.

2. سوپ گوشت گاو را می توان از قبل برای طعم غنی تر پخت.

3. افزودن کمی کره می تواند سطح عطر را افزایش دهد

4. نان بخارپز فوفو معمولاً در شیان استفاده می شود. برای تولید خانگی، نان های خمیر مایه معمولی را می توان جایگزین کرد.

5. اطلاعات تغذیه

این خوراکی لذیذ که خاطره شهر شیان را با خود حمل می کند، اکنون با گسترش رسانه های اجتماعی نشاط جدیدی به خود می گیرد. چه بخواهید لذت درست کردن را تجربه کنید یا طعم شهر خود را از دست بدهید، این راهنمای دقیق برای نان های بخارپز گوشت گاو می تواند نیازهای شما را برآورده کند.